Táto webová stránka používa cookies. Pokračovaním v prehliadaní si tejto webovej stránky bez zmeny nastavenia vášho webového prehliadača pre súbory cookie súhlasíte s používaním cookies.

Zdravie a výživa

Nie všetci výrobcovia krmív pre domáce zvieratá rešpektujú výrobné predpisy

Podrobnosti
Kategória: Zdravie a výživa
Uverejnené piatok, 31. október 2014, 10:16
Napísal: Redakcia
Zdroj: Flickr.com/BuzzFarmers, licencia Creative Commons

Výskumní pracovníci v potravinového programu Science Chapman University zverejnili štúdiu o označovaní krmív pre domáce zvieratá. Štúdia sa zamerala na identifikáciu mäsa v komerčných krmivách pre psy a mačky. Z 52 testovaných výrobkov, bola viac ako polovica označená správne, 20 bolo označených nesprávne a jeden výrobok obsahoval nešpecifickú mäsovú zložku, ktorú tím pracovníkov nemohol ani overiť. Závery štúdie publikovali v časopise Food Control.

"Aj keď existujú predpisy pre výrobu krmív pre spoločenské zvieratá, zvýšenie medzinárodného obchodu a globalizácia ju ovplyvnili natoľko, že dochádza k častým podvodom v potravinárskom priemysle," uviedla Rosalee Hellberg, spoluautorka štúdie. "Vďaka nedávnemu objavu konského mäsa vo výrobkoch pre ľudskú spotrebu v niekoľkých európskych krajinách sme sa rozhodli otestovať výrobcov krmív pre domácich miláčikov."

Najbežnejším druhom mäsa, ktoré sa nachádzalo v krmivách pre psy a mačky bolo kura. Druhým najčastejším druhom bola bravčovina, nasledovalo hovädzie, morčacie a jahňacie mäso. Husacina sa v krmivách vyskytovala najmenej. V žiadnom z krmív nezistili vedci konské mäso.

Z 52 testovaných výrobkov, bolo 31 označených správne, 20 bolo označených nesprávne a jeden výrobok obsahoval nešpecifickú mäsovú zložku, ktorú tím pracovníkov nemohol ani overiť. Z 20 potenciálne nesprávne označených výrobkov bolo 13 pre psy a 7 boli pre mačky. Z tohto počtu vyše tri štvrtina, konkrétne 16 obsahovalo mäsové zložky, ktoré výrobca neuviedol na etikete výrobku. Najčastejšie išlo o bravčové mäso. V troch prípadoch potenciálneho zlého označenia, jeden až dva druhy mäsa boli nahradené iným druhom.

V štúdii, extrahovali vedci DNA z každého výrobku a testovali krmivo na prítomnosť ôsmich mäsových druhov, a to hovädzie, kozie, jahňacie, kuracie, husacinu, morčacie, bravčové a konské mäso. „Bezpečnosť krmív pre zvieratá musí spĺňať viaceré požiadavky a byť pod dohľadom predovšetkým pri tých krmivách, ktoré sú pre psy a mačky s potravinovou alergiou," vysvetlila Hellbergová.

Aj keď zdanlivo vysoké percento krmív pre domáce zvieratá nemali správne označenie, vedcom sa nepodarilo zistiť, či nesprávne, resp. chýbajúce označenie bolo náhodné alebo úmyselné a v ktorom výrobnom bode sa stala chyba.

Priemysel výroby krmív pre zvieratá je v posledných rokoch na vzostupe. Tento fakt súvisí aj so skutočnosťou, že psy sa stávajú čoraz častejšie členmi rodiny. Z prieskumu spoločnosti Royal Canin, ktorý uskutočnila výskumná agentúra Perfect Crowd vyplýva, že až 83 % respondentov má jedného psa, 14 % respondentov má v domácnosti dva psy a dokonca 3% viac psov. Vzhľadom na to, že majitelia už berú svojich miláčikov ako členov rodiny, investujú aj do jeho zdravia a starostlivosti viac peňazí ako v minulosti. Z prieskumu vyplynulo, že väčšina slovenských majiteľov (68 %) investuje do svojho psa do 50 eur mesačne a 75 % slovenských majiteľov minie za krmivo pre psa do 30 eur mesačne.

© psisvet.sk

Súvisiace články